愛情たっぷり煮凝りレシピ

今日の手作りは
すず子ちゃんいも子ちゃんママから教わった
「煮凝り」です

とってもかわいいすず子ちゃんいも子ちゃんの魅力は
こちらからどうぞすず子ちゃんいも子ちゃん特集

今までにも何度か作っていただいたのですが
今日やっと自分で手作りです
フードの上にトッピングしてあげたりすると
大喜びです

本当は牛すじ肉を使用するのですが
煮込み時間を省略&リーズナブルに(こちらの理由のほうが大きかったりして
鳥胸肉を使用しました

出来栄えはこのような感じです
画像


すずいもママさんに許可をいただきレシピ公開です

材料 タッパー大1つ分
 牛すじ肉(今回は鳥胸肉) 600g
 水 600cc
 棒寒天 1本

作り方は
寒天を水洗いし、細かくちぎり、煮溶かしたら鶏肉をいれ煮込みます
あとは、タッパーにいれ固まるのを待つだけ

お~
見てくださいマークのウルウル瞳
画像

マークの期待の高さがお分かりいただけるでしょうか?
お肉のお出汁が逃げることなく固まっているので
サイコーに美味しいはず

いえ、本当に美味しいんです
だって、人間用もいただいたことがあるんですもの

人間用材料 タッパー大1つ分
 牛すじ肉 600g
 水 600cc
 棒寒天 1本
 醤油・みりん・鷹の爪をお好みで・・

濃い目の味付けでお酒もすすみます

牛すじ肉を手に入れてつくろ~っと

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!

ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。

→ログインへ

なるほど(納得、参考になった、ヘー)
驚いた
面白い
ナイス
ガッツ(がんばれ!)
かわいい

気持玉数 : 0

この記事へのコメント

デベル
2009年03月07日 23:51
マークちゃんのうるうる眼初めてです煮凝り先日私も鳥胸肉で作ってみました牛すじ肉の時と反応は一緒で、猛ダッシュしてきましたマークちゃん、鼻におやつ置けてましたねすばらしいですベルには、まだまだ無理そうですなんせ、嫌いな食べ物が無いという問題が・・・・鼻マークちゃん&うるうるマークちゃんに、もう一度
2009年03月08日 00:11
まさに愛情たっぷり煮凝り幸せいっぱいベルちゃん嫌いな食べ物がなくて賢いねすずちゃん、いも子ちゃんのお写真めっちゃ可愛い
2009年03月08日 09:31
ベルちゃんのママさんへ
さすがすでに作ってらしたのですね
牛すじは煮込むのに時間がかかりそうですが予想外に短時間で出来ましたよね
ちなみに、マークはあの後ポロリと涙を流すのですよ特にお肉系に弱いマークです
2009年03月08日 09:36
姫ちゃんのママさんへ
姫ちゃんも何でも食べてくれるのでしょうか?
何でも食べられるって幸せですよね
またすずいもちゃんも含めてみんなで遊びたいですね楽しみにしてま~す
2009年03月08日 17:30
昨日、「手作りわんこご飯もいいですよ」というお話を聞いてきたばかりなので、私もトライしてみようかな。
2009年03月08日 21:06
凜ちゃんのママさんへ
私は作るまで正直、ちょっと面倒かな・・・なんて
思っていましたが作り出すと止まりません
ぜひ一度トライしてみてくださいね

この記事へのトラックバック

  • 物々交換

    Excerpt: 朝のお散歩はおすそ分け用「鳥煮凝り」をもってお出かけです Weblog: mark&marisol racked: 2009-03-08 10:10